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2010.03.19 鶏味噌炒め煮
ホッとする、みそ味の料理♪

ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても合う、鶏味噌炒め煮♪

鶏肉をフライパンで炒めた後、こんんにゃくと豆腐を入れます。

味噌と酒と砂糖とみりんを加え、混ぜ合わせます。

バターも入れると、これもまた美味しいですよ♪

一人暮らし時代の頃より、定番の料理です♪

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