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2010.03.05 豚キムチ
平凡な毎日に、刺激が欲しい・・・



そんな衝動にかられ、妻と「豚キムチ食べよっか!」と盛り上がったので、今回はおなじみの豚キムチのご紹介♪(笑

ガツン!!たっぷり作りました!(笑

市販のキムチを2パック、木綿豆腐が2丁、ニラ1束、えのき1.5束、豚肉400g

熱したフライパンに油をしき、豚肉を炒めます。

そこに、木綿豆腐を手でグシャリ!と握りつぶして、えのきを入れて少し炒めます。

市販のキムチを2パック入れ、全体に混ぜ合わせ、最後にニラを加えてます。

味付に、りんごソースを少し加えると、味がマイルドに仕上がります♪

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