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今年8月20日より、トキワ養鶏グループ専門店となりました当good shop納得や!

循環型農業を実践し、素材にこだわり、素材を活かす商品作りに取り組んでいるトキワ養鶏の食品加工部のご紹介です。



青森市市街地から少し離れた、緑のある幸畑の静かな場所にあります。

白衣と帽子に身を包み、専用の長靴を消毒して工場内に入ります。

トキワ養鶏直営の、岩手県薬師酪農で健康に育てた豚肉を加工したウィンナー。

ウィンナーの肉を練るのにも、途中確認をしながら練り上げます。

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しっかりと練り上げたお肉を、腸詰に仕上げます。

この日は、チョリソーとレモン&パセリのウィンナーを詰めていました。

見ているだけで、お腹が空いてきそうです・・・(苦笑

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 【お歳暮】 トキワ養鶏グループ 特薦 ギフトセット
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お歳暮はお決まりですか?
贈り物だからなおさら品質にはこだわりたいですね♪
トキワ養鶏グループは、食する人の事を考えて、素材にこだわり、素材を活かした商品作りをしています。
贈る方から贈られる方への想いを、安心して美味しくお召し上がりになれるものを、トキワの農場からお届け致します!

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