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2009.09.27 焼きそば
全国各地での焼きそばは、味はもちろんですが麺も様々ありますよね♪

私の出身地である黒石市では、平麺を使った焼きそばが多いです♪

でも、母親が作ってくれた焼きそばは、細麺が多かったような・・・

小学校の時に野球をやっていた私は、野球の試合の帰りに食堂で食べた、平麺の焼きそばが美味しかったのを憶えています♪

そんな思いもあって、今回は平麺の焼きそばを作ってみました♪

焼きそば002 500x334


味付は付属のスープでもいいのですが、オリジナルで食べたい時は醤油、酒、砂糖、ウスターソースで味付けをします♪



■≪八峰園 りんごソース・ウスターソース≫
http://nattokuya.ocnk.net/product-list/111




   




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