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今回の日本酒を10倍楽しむ会は、「生酒」がほとんどでした。

生酒は暑くなると品質が低下しやすく、春の時期までにいただける美味しいお酒です♪

第20回日本酒を10倍楽しむ会 010



こんな生酒を味わえるなんてめったにないですからね!


第20回日本酒を10倍楽しむ会 011



おもいっきり堪能させて頂きました♪


また、日本酒のお米と言ったら「山田錦」

その山田錦の親にあたる?お米が「山田穂」なんだとか・・・

第20回日本酒を10倍楽しむ会 040


間違えてたらすみません(汗
写真に夢中で話半ばで聞いていましたもので・・・(苦笑

そのお米を使った田酒も、披露されていました♪




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