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2008.01.13
自然薯ラーメン
平川市碇ヶ関（旧 碇ヶ関村）で、力をいれて生産している「自然薯」
その自然薯を麺に練りこんで、ラーメンを作っています。
去年、旧碇ヶ関村の道の駅で、自然薯ラーメンを買ってきました。
自然薯とは、少し平べったく長芋みたいに長いんですが、粘り長芋よりあるとか。
食べ方は、長芋と同じように食べるみたいです。
そんな自然薯を練りこんだ自然薯麺。
特別くせのない麺なんですが、麺そのものに味があるように感じてなかなか美味しかったです！
↓「good shop納得や」は、バイヤーズショップに出店しています♪
その自然薯を麺に練りこんで、ラーメンを作っています。
去年、旧碇ヶ関村の道の駅で、自然薯ラーメンを買ってきました。
自然薯とは、少し平べったく長芋みたいに長いんですが、粘り長芋よりあるとか。
食べ方は、長芋と同じように食べるみたいです。
そんな自然薯を練りこんだ自然薯麺。
特別くせのない麺なんですが、麺そのものに味があるように感じてなかなか美味しかったです！
↓「good shop納得や」は、バイヤーズショップに出店しています♪
雪国もやし
自然薯の麺ですか？
それは・・・すご～～ぃですね
美味しそう～～～っ！
ご心配をおかけしましたが、雪国もやしっ子・・・なんとか熱も下がりました
温かいメッセージ、ありがとうございました。
＜（＿＿）＞
それは・・・すご～～ぃですね
美味しそう～～～っ！
ご心配をおかけしましたが、雪国もやしっ子・・・なんとか熱も下がりました
温かいメッセージ、ありがとうございました。
＜（＿＿）＞
とぅちゃん
☆雪国もやしさん
雪国もやしっ子君、熱が下がったんですね！
とりあえずは、一安心でしょうか♪
あまり無理をしないように、ゆったりと♪
雪国もやしっ子君、熱が下がったんですね！
とりあえずは、一安心でしょうか♪
あまり無理をしないように、ゆったりと♪
田舎のおやじ
おはようございます とぅちゃん
見た目日本そばのようなラーメンですね。
普通のスーパーでは置いていないのでしょうか？
身体に良さそうなラーメン・・・気に成ります。
見た目日本そばのようなラーメンですね。
普通のスーパーでは置いていないのでしょうか？
身体に良さそうなラーメン・・・気に成ります。
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