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私の出身地、黒石市の名物〝黒石やきそば〟!

黒石やきそば



小さい頃、小学校へ通う途中にも焼きそばを売っているところがあり、そこでも太い平麺で焼きそばを作っていました。

スーパーで売っているのは細麺が多いのですが、お店で作っているこの太い平麺の食感と食べ応えは最高ですね!


黒石やきそば



この黒石やきそばには、りんご果汁入りの特製ソースも付いています!


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